资本就是用于投资得到利润的本金或财产（俗称本钱），是人类创造物质和精神财富的各种社会经济资源的总称。

饮食资本五个特征：

1、有形资本（不是概念理论），具备标准化产品，智能化生产和数字化计算特征。

①、货币资本是商品有价证券，结果是天量货币泛滥通货膨胀。

②、金融资本是利润的有价证券，反应企业的经营状况，结果股市成了收割机。比特币虚拟币更是无中生有的空气币，靠概念骗钱。

③、饮食资本一定具备数字货币特征，反应的是真实交易，是建立在标准化产品，智能化生产和区块链计算的基础上。

2、可以完成等值交换，通过剩余价值创造出价值。不是一次性交易，是复合复利式交易模式。

①、货币资本和金融资本是一次性交易，无法通过剩余价值创造价值。

②、货币资本和金融资本越来越像投机产品，人为操作因素太大。

③、饮食资本是剩余价值创造价值，消费（买菜吃饭）完以后才能创造出新的价值，买菜吃饭创造未来。

3、饮食资本运营必须是普惠式，是以实现资源共享，利益共享为目的的。

①、货币资本和金融资本都是以剥削消费者为对象，我得到就是你失去的，本身就是难以持续。

②、货币资本和金融资本都是以实现资源垄断，利益最大化为目的。

③、饮食资本必须是普惠式的，是根据贡献值而不是社会地位或者资源垄断（大股东）算法分配。

4、饮食资本是决定社会生产和交换的原动力。民以食为天，天道自然，饮食是天然资本，是数字化时代源动力。

①、货币资本和金融资本的原始积累是建立在剥削基础上的，是不道德的。

②、货币资本和金融资本在交换过程中，是财富单向流动，我得你失的零和游戏！

③、饮食资本是天然资本，是大自然和造物主的恩赐，每个人都应怀感恩之心帮助别人健康饮食，爱心收入！

④、货币资本计算的是产品价格，金融资本计算的是产品利润，饮食资本计算的是人的价值。

5、饮食资本是从消费端开始逆向思维和逆推工程，是结果导向，流程驱动，数据修正的新模式。

①、货币资本和金融资本是从生产端开始的，产能过剩不确定性大。

②、货币资本和金融资本要的是结果，胜者为王。

③、饮食资本要的是过程，程序正义。

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