2020年疫情的爆发让餐饮外卖行业更加火爆，私域流量也成为今年各个行业都关注的重点。对于餐饮行业来说，如何做好线上线下的连接进一步扩大至的流量池呢？在疫情打击下这家门店通过数字化转型升级，也许可以给你一些启发。在疫情期间堂食受到了极大的限制，很多餐饮商家都面临关门或者持续亏损的难题，而有一家火锅门店却充分利用数字化手段深耕线上线下会员体系，将小程序外卖、会员商城充分运用起来，将会员累计到了线上，利用小程序王晨旭会员数据一体化的管理。

让火锅也能够外卖

随着移动互联网的发展火锅品牌纷纷入局外卖市场，以前很多商家都觉得火锅这个形态的餐饮在外卖业务上还是存在局限性的，但是疫情影响下消费者很难在刀店里享受到火锅消费的体验，于是，提高食品安全性和便捷性对于火锅外卖而言无疑是一个新的开源起到。一方面能够满足消费者在疫情期间对于食品的需求，另一方面也可以降低堂食的风险，充分利用小程序商家能够对外卖业务进行更加精细化的运营。

线上外卖业务的发展需要一方面需要有专业合理的外卖商品搭配，另一方面，提高菜品质量，为消费者提供能够媲美线下堂食的消费体验也能够为火锅外卖的顺利推动打下坚实的基础。

小程序会员管理打通私域运营

疫情以前私域流量的运营是一个上商家们不得不重视的问题，开展线上外卖业务只是线上化运营的开始，数字化的升级上，商家还需要实现从前台到后台的一系列转型。从城市推广开始就利用数字化手段收集商圈和居民消费习惯的大数据，充分利用小程序的大数据管理对用户进行精准开发和投放。

在线上运营上，外卖只是其中一个小措施，支持品牌成功渡过难关的是小程序会员管理系统。度过了疫情最困难的时间，会员消费促进了餐饮门店的复苏，成为营业额的重要保障。通过小程序商家可以进行会员储值活动，利用老会员完成获客拉新和裂变，让私域流量池得到健康的持续性发展，实现会员闭环的运转。

数字化革新实现线上线下双赢

利用小程序打通会员体系，能够将门店原有的会员吃引流到小程序当中并沉淀到线上，在有活动的时候能够更加及时地触达用户，实现品牌效应和线上线下经营的双重胜利。在私域流量池闭环的搭建上迈出了历史性的一部。

而利用小程序搭建了智慧餐饮能够让商家更快走进会员商城的正轨。依托小程序会员积分活动，对于养成用户线上购买习惯具有深远的影响，小程序会员积分系统还可以刺激用户进行复购，提高用户活跃度和品牌粘度，盘活沉睡用户。一体化的会员数据管理能够帮助商家在数字化品牌发展的道路少走弯路，更快实现线上线下的双赢。